כוכב הערב | פרנץ' בלנד 2016, יקב רקנאטי

שיכרון חושים, לסיים בקבוק מבלי לשים לב, בדרך כלל זה לא קורה לי. אני יכולה להעיד על עצמי שאני לא יותר מידי מבינה ביינות אבל יש לי העדפה תמיד ליין חצי יבש, עכשיו אני מבינה גם למה.

כשתטעמו תבינו.

היין הוא הכוכב, שמו פרנץ' בלנד. זו פעם ראשונה שמייצרים ביקב רקנאטי יין חצי יבש.

הוא רענן ויש לו המון אופי, קוראים לו "פרנץ'" אבל הוא 100% ישראלי.

כזה יין עוד לא עשו פה. הוא כייפי ונעים, ומתאים להגשה ליד המון מטעמים.

פרנץ' בלנד –  יין מלא טעם והמון אופי. היין נעשה מענבי פרנץ' קולומבר, יחד עם מעט ענבי סוביניון בלאן ומוסקט.

 

היין הותסס בטמפרטורה נמוכה כדי לשמר את הניחוחות הטבעיים של הענבים וזו נפסקת בזמן הנכון, כאשר נשארה.

כמות קטנה של סוכר טבעי מהענבים, כדי ליצור יין רענן, ארומטי ובעל מתקתקות עדינה.

היין מצוין כפתיח או כליווי מנות ראשונות קלילות ואוריינטליות.

טמפרטורת הגשה מומלצת: 8-10 מעלות.

מחיר מומלץ לצרכן: 85 ₪

 

באינסטגרם @recanatiwinery ובפייסבוק

 

 

 

 

 

 

michalportman
michalportman

Founder and Art Director

My name is Michal Portman. I am 30 years old living in Holon, right outside of Tel Aviv. I love, live & breath fashion from childhood. I was born in Kiev, Ukraine to a fashionable mamma which started it all! Growing up I adored “Sex in the city” (am nicknamed Michal Bradshaw because I remind my friends of Carrie in my fashion taste and personality) just for the sake of fashion – that was the real story… my inspiration! Then I realized there’s no other way but starting my own blog – Matryoshka – where I started writing about fashion and lifestyle for women who love life and themselves. Matryoshka? That’s the famous Russian doll – each doll represents a different aspect of my personality and fashion sense. My blog is about new fashion trends, combining pieces from the flea market and brand names, self-nurturing and the good life… Due to my blog and its contents, I receive many invitations to launch parties and try not to miss any! On top of that, I have a degree in behavioral science, majoring in human resource management which definitely helped me in personal communication with others. All of the above are just the basis of my willingness to fit in to the fashion scene but most importantly is my love of fashion, the way I express it and the collaboration with people who put it all together in a magical way.